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Millet Robinet Maison rustique des dames Campagne confiture conserve cuisine ...vers 1850

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Millet Robinet Maison rustique des dames Campagne confiture conserve cuisine ...

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Millet Robinet Maison rustique des dames Campagne confiture conserve cuisine ...

Paris Librairie agricole de la maison rustique 2 volume in 12  19 x 12 cm de 698 et 662 pages 132 et 137 gravures. 

Ouvrage fort intéressant pour se replonger dans les recettes et pratiques de nos ailleuls. SI le tome un est plus consacré au jardin basse cour et tenue de la ferme le tome deux est un véritable manuel de cuisine confiture et conserves  pour sa plus grande partie. Quelques rousseurs .

Fiche technique

ÉpoqueXIXème
ReliureReliure fine
LangueFrancais
SujetCuisine Ecologie
AuteurMillet Robinet
Lieu de publicationParis Rouen
ÉditeurLibrairie Agricole
Nom de publicationLa maison rustique des dames
Date de publicationSans date 1860 environ
FormatIn12 19 x 13 cm
Poids1
Nombre de pages698 et 662 pages 132 et 137 gravures