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Ali Bab [Henri BABINSKI ] Gastronomie pratique études culinaires 1923 3eme édition originale très augmentée.

14022019 4 P1 18 4

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Ali Bab  [Henri BABINSKI ] Gastronomie pratique études culinaires 1923 3eme édition originale très augmentée.

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Ali Bab  [Henri BABINSKI ] Gastronomie pratique études culinaires 1923 3eme édition originale très augmentée.

Paris Flammarion achevé d'imprimer le 25 janvier 1923 1 fort volume 28 x 22 x  8 cm de 1107 pages. Reliure pleine toile du temps, pièce de titre dorée sur pièce de cuir.

Cet ouvarge est une bible de la cuisine riche de centaines de recettes traditionnelles .et fut longtemps un ouvrage de référence poiur la cuisine du XXe.

Notre exempalire de la 3eme édition originale est en bon état et tiré sur un beau papier vergé au filigrane Montfoutrat. Bien propre ce qui est rare poour les livres de cuisine. 

Bon exemplaire en bonne condition et bien pur.

Fiche technique

Époque1900 à 1960
ReliureRelié
LangueFrancais
SujetGastronomie
AuteurAli Bab
Lieu de publicationParis
ÉditeurFlammarion
Nom de publicationGastronomie pratique
Date de publication1923
Caractéristiques spécialesÉdition originale
Formatin 4
Nombre de pages1107 pages

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